Cơm cuộn lười biếng: Trộn mọi thứ rồi cuộn lại là xong
Gợi ý cơm cuộn không cần kỹ thuật cao, dùng đồ sẵn trong tủ.
Cơm cuộn lười biếng: Trộn mọi thứ rồi cuộn lại là xong Read More »
June 12, 2025
Nấu cháo bằng nồi cơm điện – cách dành cho người về trễ
Hướng dẫn chi tiết, chỉ cần cho vào nồi và đi làm việc khác.
Nấu cháo bằng nồi cơm điện – cách dành cho người về trễ Read More »
Mì trộn cay kiểu Hàn – 15 phút giải cứu buổi tối muộn
Món ăn đơn giản từ mì khô, rau và sốt có sẵn.
Mì trộn cay kiểu Hàn – 15 phút giải cứu buổi tối muộn Read More »
Combo cơm văn phòng 30 phút: Thịt kho trứng + canh rau ngót
Mô tả cách chia thời gian nấu song song để tiết kiệm thời gian.
Combo cơm văn phòng 30 phút: Thịt kho trứng + canh rau ngót Read More »
Bữa sáng 10 phút: Bánh mì ốp la kèm salad dầu mè
Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh, không cần kỹ năng nhiều.
Bữa sáng 10 phút: Bánh mì ốp la kèm salad dầu mè Read More »
Giá đỗ có nên luộc chín kỹ không?
Phân tích dinh dưỡng và ảnh hưởng khi nấu quá chín.
Giá đỗ có nên luộc chín kỹ không? Read More »
Tại sao rau luộc lại đổi màu? Cách giữ rau luôn xanh.
Phân tích hóa học (chlorophyll) + mẹo luộc rau đúng cách.
Tại sao rau luộc lại đổi màu? Cách giữ rau luôn xanh. Read More »
Vì sao chiên trứng hay bị khô? Cách giữ lòng đỏ béo ngậy.
Cơ chế biến đổi protein khi gặp nhiệt, mẹo chiên trứng mềm mịn.
Vì sao chiên trứng hay bị khô? Cách giữ lòng đỏ béo ngậy. Read More »
Thịt nên ướp trước bao lâu là ngon nhất?
Phân tích thời gian ướp lý tưởng cho từng loại thịt (bò, gà, heo).
Thịt nên ướp trước bao lâu là ngon nhất? Read More »
Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh – đâu là cách đúng?
Giải thích tác động của nhiệt độ nước lên cấu trúc hạt gạo và độ ngon của cơm.
Nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh – đâu là cách đúng? Read More »
